304 가장 많이 사용하는 스테인레스
201 니켈함량이 적은 제품이라 기간 지나면 스테인레스가 아니게 된다.
316 304보다 염분에 더 안정적인 스테인레스. 당연히 비싸다
430 자성이 있는 스테인레스(자석에 달라 붙는다. 304는 안붙는다) 광택이 있고 니켈은 없다.
STS304, SUS430으로 표기되기도 하는데 STS = stainless steel, SUS = Steel Use Stainless 의 약자로 스테인레스철 정도니까 STS나 SUS가 스테인레스라고 이해해도 되겠다. 앞자리 숫자는 2는 크롬 니켈 망간 포함 3은 크롬 니켈 포함 4는 크롬만 포함 정도로 이해하면 될 듯. 다 그런 것은 아니지만 430은 포크등의 주방용품, 세탁기등의 가전제품, 자동차 배기관이나 천장 지붕소재등으로 물(빗물 포함)이랑 자주 만나는 곳에 자주 사용된다. 304는 그 외에 다양한 모양의 스테인레스중 완전 저가 제품 아닌 건 다 304라고 생각해도 될 듯.
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